この料理を食せる有名店としては、「度小月擔仔麵」と
「赤崁擔仔麵」があります。
『はむ家』では、これまで「度小月擔仔麵」を紹介して
来ましたが、最近もっともっと美味しい店を発見です！！
民族路二段、赤崁樓から少し東へ行ったあたりにあります。
もちろん『はむ家』から歩いて行けますよーーー(^-^)
ローカルな雰囲気で、台南らしさ満々です！
メニューは少なく、擔仔麵に命を懸けてます！！←勝手な判断です！Σ(￣□￣|||)
下の写真のように店頭でおじさんが、せっせと料理します。
その手さばきの鮮やかさ！！尊敬してしまいます(^-^)
味がしっかりとしていて、日本人好みな感じ！！
これは絶対においしいですよ＼(⌒▽⌒)／
有名店ももちろん美味しいし、そういうところで食べるのも
もちろんアリです。しかし、台南の醍醐味はこんなローカル店
を見付けるところにあります(*^ｰ^)八(^o^*)
『はむ家』には、そんな情報は満載ですが、自分で散策、発見
するのも楽しいですよ！！
食在台南！！
食で癒されに台南に来てみませんか！！？
きっと！きっと！フルチャージで帰られること間違いなしです(⌒-⌒)
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